Akdeniz Tarzı Diyet, Reflü İlaçlarına Olan İhtiyacı Ortadan Kaldırabilir
Bitki bazlı, Akdeniz tarzı bir diyetin, laringofaringeal reflü tedavisinde popüler reflü ilaçlarıyla aynı tıbbi faydaları sağladığı gösterilmiştir. Bu, JAMA Otolaryngology Head Neck Surgery'de Northwell Health'in The Feinstein Institute for Medical Research ve New York Medical College'dan araştırmacılar tarafından yayınlanan bir araştırmaya göre.
Geleneksel reflü ilacı, proton pompa inhibitörleri ( PPI ) alan hastalarla karşılaştırıldığında, alkali suyla eşleştirilmiş % 90 - 95 tam gıda, bitki bazlı, Akdeniz tarzı diyet tüketen hastalar, daha iyi olmasa da aynı azalmaya sahipti. reflü semptomları. Bitki bazlı diyet ve alkali su ile tedavi edilen hastaların yüzde 62,6'sı, ÜFE alan hastalarda yüzde 54,1 azalmaya kıyasla Reflü Semptom İndeksinde ( RSI - reflü semptomlarının şiddeti için bir ölçüm ) altı puanlık bir azalma gördü. Bu araştırma yalnızca laringofaringeal reflüsü olanlara odaklanmış olsa da, aynı diyet rejiminin gastro-özofageal asit reflüsü ( aynı zamanda GERD olarak da bilinir ) olan hastalara yardımcı olması için çıkarımları vardır.
Çalışmanın baş yazarı, FACS MD, MD, Otolarengoloji şefi ve Northwell Health'in Phelps Hastanesi Ses ve Yutma Bozuklukları Enstitüsü tıbbi direktörü ve Feinstein Enstitüsü'nde araştırmacı, onun eskiden en büyük reçete yazanlardan biri olduğunu söyledi. Bölgedeki ÜFE sayısı. Laringofaringeal reflü gibi reflü durumlarını tedavi etmek için daha iyi bir yaklaşım olması gerektiğini hissederek alternatifleri araştırmaya başladı.
Dr. Zalvan, "Bazı hastalarda etkili olmasına rağmen, ilacın reflü tedavisinde tek yöntem olamayacağını hissettim ve son çalışmalar, inme ve kalp krizi oranlarının arttığını, demans ve uzun süreli ÜFE kullanımından kaynaklanan böbrek hasarını bildiren beni daha emin hale getirdi" dedi. Dr. Zalvan "Araştırma yaptım ve diğer birçok kronik hastalık için hastaları tedavi etmek için bitki bazlı diyetler kullanan çok sayıda çalışma gördüm, bu yüzden laringofaringeal reflü hastalarımı tedavi etmek için bir diyet rejimi geliştirmeye karar verdim. Bulduğumuz sonuçlar, sağda ilerlediğimizi gösteriyor ilaçsız reflüyü tedavi etme yönü. "
Dr. Zalvan'ın önerdiği diyet, et, tavuk, balık, yumurta ve domuz eti dahil olmak üzere süt ve etlerin neredeyse tamamen kesildiği meyveler, sebzeler, tahıllar ve kuruyemişlerden oluşuyor. Bu, kahve, çay, çikolata, soda, yağlı ve kızartılmış yiyecekler, baharatlı yiyecekler, yağlı yiyecekler ve alkolden uzak durma gibi standart reflü diyet önlemlerine ilavedir. Dr. Zalvan, reflü semptomlarını hafifletmenin yanı sıra, bitki bazlı bir diyetle tedavi edilen hastalarının çoğunda bir miktar kilo kaybı yaşadığını ve yüksek tansiyon ve yüksek kolesterol gibi diğer tıbbi durumlardan kaynaklanan semptomlarda ve ilaç kullanımında azalma olduğunu kaydetti. Zalvan, alkali su ve standart reflü önlemleri ile bitki temelli bir diyet yaklaşımının ya ilaç kullanımından önce ya da daha şiddetli ihtiyaçlar için kısa süreli ilaç kullanımı ile denenmesi gerektiğini söyledi.
Feinstein Enstitüsü başkanı ve CEO'su Kevin J. "Hastalarımıza küresel olarak tıbbi uygulamaları olumlu yönde etkileyecek şekilde fayda sağlayacak yeni stratejiler geliştirmeye kararlıyız."
