Kırım Kongo Kanamalı Ateşi ( KKKA ) Nedir ve Nasıl Yayılır?

KKKA, Hantavirüs ve Rift Vadisi Ateşini de içeren Bunyavirales ( eski adıyla Bunyaviridae ailesi ) takımından kene kaynaklı Nairovirüsün neden olduğu zoonotik hemorajik bir ateştir. KKKA, Afri...

Devamını Oku

Cumhuriyet Dönemi Saf Şiir Anlayışı

Cumhuriyet Dönemi Türk edebiyatında saf şiir anlayışı, genellikle 20. yüzyılın başlarından itibaren etkili olmuştur. Bu dönemde, özellikle Servet-i Fünun ve Fecr-i Ati edebiyat dönemlerinde saf şiir a...

Devamını Oku

Panna Cotta

Panna cotta nedir?

Panna cotta, İtalyanca'da 'pişmiş krema' anlamına gelir. Bu yumurtasız bir muhallebi tatlısıdır. Basit bir krema, şeker ve vanilya karışımından oluşan çok az bileşen içerir. Karışımı ayarla...

Devamını Oku